宿番号：318203
【夕食口コミ総合4.9】下呂温泉の高台に佇む料理自慢の宿
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１月（睦月）【初春月】のお献立
更新 : 2020/1/17 2:21
今月のお献立には、新しい一年にふさわしいお目出度いお料理が
並んでおります。
年始めはバタバタしていて…という方も、迎春ムードが少し落ち着いて
きた今こそ、新春らしいのんびりとしたお時間を過ごしていただきたい
ものです。
今月の献立表には、『一鷹 二富士 三茄子』で縁起の良い、赤い
「富士山」。
年の初めにふさわしい、気高く雄大な日本の宝ですね。
赤く染まる富士山は、山肌が露出する夏の間は「赤富士」、雪化粧する
冬には「紅富士」と呼ばれています。
何とも言えない壮大さと厳かさを備えている紅富士が見えるのは、
12月から3月初めにかけてです。
冬の凛とした空気の朝に輝く、神々しい富士山のように、輝いた一年に
したいものです。
ねずみ年の2020年。
ネズミのように、小まめに動きつつ健康にチューいして、落ち着いた
一年にしたいと思います。
今月のお料理も、健康に良い、美味しいものに仕上がっております。
最後まで、お楽しみください。
