宿番号:318242
ゆとりろ軽井沢ホテルのお知らせ・ブログ
料理口コミ4.5の自慢のフレンチフルコース
更新 : 2018/8/25 13:25
こんにちは
ゆとりろ軽井沢ホテルです。
当館自慢の
料理評価4.5の夕食をご紹介いたします。
この夏限定で料理長がこだわりぬいた
“演出あり”メニューをお楽しみください。
〜Superior du Grand〜
【アミューズ】カボチャ茶碗蒸し
【前菜】鰹の冷製 野沢菜わさび添え
【口直しの一杯】コンソメ 軽井沢の夕暮れスタイルで
【Poisson】天草産 鯛のポアレとオマール海老のロースト、野沢菜ちりめんの柔らかリゾット添え
【Viande】軽井沢近郊赤城山麓で育った 赤城山麓牛ロース肉のロースト シェフオリジナルソース
【食事】切り干し大根のおやき
【Dessert】マンゴーケーキ 夏の軽井沢をイメージして
※メニュー内容は仕入や季節・天候の状況により変更となる場合があります。
※お食事開始時間:18時〜/19時45分〜 お選びいただけます。
(繁忙期等ご希望に添えない場合もございます、ご了承下さいませ。)
【ご朝食】
〜地元食材をふんだんに使った洋朝食〜
さらにサマースペシャルは本日までとなります!!
無料ラウンジタイム
15時〜17時迄の限定となりますので、お早目のチェックインで
喧噪から離れて優雅なひと時をお過ごしください。
夏の思い出を避暑地軽井沢で過ごしましょう!!
皆様のお越しをお待ちしております。
見晴らしのいいレストランでお召し上がりいただけます。