宿番号：318326
日常をそっとリセット。森に抱かれ、心ほどける安曇野の休日を。
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宿泊施設ブログ
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期間限定の朝食メニュー♪
更新 : 2015/11/22 12:30
朝食バイキングの一品をご紹介します！
当ホテルスタッフ、木口さん家の畑で採れた大根の葉をジャコと炒めたお料理です。
木口さんの家では、収穫時に大根の葉を切り落として出荷するそうですが、新鮮な葉っぱはシャキシャキしてとっても美味しいので、『お客様にも楽しんでいただこう』と、調理長にお願いし調理していただいたそうです。
収穫時期だけ食べられる限定メニューです♪
まさに田舎の味！おふくろの味ですね！
