宿番号：318326
日常をそっとリセット。森に抱かれ、心ほどける安曇野の休日を。
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春の和食会席メニュー♪『りんどう』のご案内
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年2月25日（土）〜
更新 : 2012/2/25 17:50
春のメニューをご案内させて頂きます。
こちらは和食会席コース『りんどう』です。
■八寸
安曇野の野遊び〜春菜盛合せ〜
■吸物
桜鯛若竹吸
■造り
信州サーモンとその日の鮮魚の二種盛り
■炊合せ
桜道明寺蒸し
■焼物
信州牛と安曇野春野菜の陶板焼き
今注目の塩糀の香味ダレでお召し上がりください。
■揚物
新じゃがとあさりの真砂揚げ
春の山菜天婦羅
桜花塩とレモンでお召し上がりください。
■酢物
山菜白酢和へ
■食事
筍ごはん、味噌汁、漬物
■果物
※その日の仕入れ状況により、内容は変わることがございます。
※この春のメニューの提供期間は3月〜5月です。
