宿番号：318446
【白良浜 徒歩30秒】海を一望する温泉・海山の幸を味わう会席料理
白良荘（しららそう）グランドホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「【冬の味覚づくし会席】ホテル人..」登場！
カテゴリ：新プラン 2015年12月1日（火）〜
更新 : 2015/10/28 9:19
■昨季の人気No．1プラン！紀州の冬を味覚で愉しむ会席プラン
■クエ鍋・勝浦まぐろ・紀州鯛など地のもの＆鮑・イセエビ・牛フィレ肉の
彩り楽味盛り♪
毎季ご好評をいただいている味覚づくしプラン、今年の冬は・・・
南紀白浜の冬グルメの代表・高級魚クエ、新鮮な勝浦まぐろ、紀州鯛など
旬の味覚を取りそろえた、
目で舌で季節を感じる会席をご用意致しました。
綺麗な海の景色を目の前に温泉＆紀州のうまいもの！
まるごと南紀白浜の旅をお愉しみください。
■お料理■
《ご夕食》
紀和会席 季節の食材をふんだんに使った全12品のお料理
主なメニュー）
・食前酒 紀州梅酒
・先付 旬菜美食盛り
・温物 玉葱摺り流し仕立て 海老ワンタン 五色霰 三つ葉
・台の物 クエチリ鍋（1人前用）
・造里 本日の三種盛り 勝浦まぐろ など
・替造り 紀州鯛と湯葉のサラダ仕立て
・焼肴 彩り楽味盛り イセエビ峰岡焼き／鮑と茄子の田楽／サーモン林檎酢漬け／牛肉料理
・お凌ぎ 玉〆蟹霞餡仕立て
・食事 季節の釜炊き御飯
・留椀 イセエビ味噌仕立て
・香の物 三種盛り
・水菓子 季節のデザート
《ご朝食》
紀州郷土の味覚を取り入れた和食セットメニュー
※アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出下さい。
※当日の仕入状況により内容・器が変更する場合がございます。
※お食事会場は朝・夕共にレストラン、会食場、広間もしくは桟敷席となります。
会場はご指定いただけません。
