宿番号:318540
AMBIENT 安曇野コテージのお知らせ・ブログ
今年の松茸!!
更新 : 2021/9/27 21:43
今年は数年ぶりに松茸が豊作とのことで、当ホテルの和食会席でも、贅沢に国産松茸を使用しています!
今日ご紹介する料理は、地元の松茸を使用した土瓶蒸しと、松茸をカマスで巻いた焼き魚です!!
どちらも手間ひまかけられた逸品ではありますが、旬の松茸と食材の味を心ゆくまでお愉しみ頂けます♪
こちらのお料理は、特選素材会席のメニューとして提供をさせて頂いていますので、是非旬の松茸を贅沢にご賞味くださいませ!
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