静寂なたたずまいのお宿

　連休に孫と娘とで宿泊させて頂きました。「お宿」という名前に相応しくしっとりと落ち着いたたたずまいで、幼い孫たちも「うわぁ〜きれい」と感激しておりました。部屋からは手入れの行き届いた日本庭が一望でき、旅の疲れを吹き飛ばしてくれました。スタッフの方々もにこやかで親切でしたね。
ただ、口コミで評判のお食事に少し不満が残りました。夕食の信州牛の鍋焼きでは、3切れの内1切れは柔らかく甘みのあるお肉でしたが、残り2切れは明らかに固く旨みのない筋肉でした。コストの問題もあるのでしょうが、量を減らすなどして質を均一にしてもらいたかったですね。あと、キノコの炊き合わせ？香りがなく市販品を感じさせてしまいました。煮物などの温かい料理が少なかったのも残念でした。食事を楽しみにしていたので、ちょっと残念でした。