皆さんこんにちは！
今回は博多のソウルフードでもあるもつ鍋をご紹介します♪
こちらのお店は、博多、天神に多数のお店がある「おおやま」です♪
今回お邪魔したのは唯一の天神にある福岡バルコ店♪
昨年リニューアルされたお店で本場博多のもつ鍋が味わえる博多を代表するお店の１つです♪ランチでもつ鍋定食を注文してみました。もつ鍋にサラダ、お漬物、明太子が付いており、ごはんかちゃんぽん麺が選べました♪
スープは、しょうゆ、味噌、水炊き風、坦々味から選ぶことが出来ましたので味噌味をチョイスしました♪モツは大ぶりですがブリブリで柔らかくとても食べやすいですよ♪
オーダー率の高い「みそ味」は、九州味噌と西京味噌といった数種類をブレンドした味噌に特製ダレを加えた“濃厚美味”で、〆のちゃんぽん麺にスープが絡みつき最後まで美味しく頂けました♪
余った明太子わわスープに溶かして食べるのもオススメですよ♪
博多ひお越しの際はぜひ行かれてみてはいかがでしょうか♪

【店舗情報】
博多もつ鍋おおやま
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−２ 福岡パルコ本館 B1F
0922357433
11:00~23:00