宿番号：318795
地元食材の贅沢な旅。非日常の至福を味わう1日3室限定大人の隠れ家
香住 柴山 夕庵のお知らせ・ブログ
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新プラン「★絶品のどぐろ付★特選香住紅が..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年4月1日（金）〜
更新 : 2011/3/4 11:35
【タグ付香住紅がに御一人様１，５匹使用】
「【タグ付香住紅がに1，5匹付】特選香住紅がにコース」に絶品ののどぐろ塩焼きが付いたコースです。 香住紅がに（紅ズワイガニ）というかにの種類で、身は水分が多く味は甘みが強いのが特徴。地元でも松葉がによりも香住紅がにを好んで食べる方もいるぐらい美味。そんなおいし香住紅がにを御一人様１，５匹を焼きがに（宝楽焼）・茹でがに・かにすき等に使用いたします。香住紅がにはタグ付のかにを使用！そして絶品ののどぐろが付いてちょっと贅沢に！TVや雑誌などで紹介されたこともある元セリ人の主人が厳選して仕入れた香住紅がにのコースを一度ご賞味くださいませ。
◆お品書き◆
・自家製食前酒
・かに身入り茶碗蒸し
・かに刺し＆旬の魚介類お造り２種盛
・かにみそ甲羅焼
・焼きがに（宝楽焼）
・のどぐろ塩焼き
・茹でがに
・かにすき
・雑炊
・デザート
・その他
(約１１品となっております。）
※また当館では新鮮な魚介類や但馬牛などの一品料理を扱っております。お値段、料理内容等のお問い合わせはお気軽にお電話にてご連絡くださいませ。
★なおこのコースには特典といたしまして出石そば割引チケットのプレゼント付きです。
