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香住 柴山 夕庵のお知らせ・ブログ
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新プラン「【柴山&香住の旬の食材】★地元..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年4月1日(金)〜
更新 : 2011/3/28 16:34
春・夏・秋その季節、季節の地元柴山&香住の旬の食材を使いました季節会席プランです。
地元の旬の食材を元セリ人の主人が厳選して仕入れます。
なお献立は日替りとなります。
柴山&香住は特に冬の松葉がにが有名ですが目の前の日本海では春・夏・秋とかに以外にもたくさんの新鮮魚介類が水揚げされます。ぜひ新鮮な魚介類をご堪能くださいませ。
お品書き(一例)
・食前酒
・前菜
・季節の小鉢
・茶碗蒸し
・旬のお造り(3種盛)
・和牛鉄板焼き
・焼き物
・旬の天ぷら
・ごはん
・漬物
・デザート
約(11品)
※また当館では新鮮な魚介類や但馬牛などの一品料理を扱っております。お値段、料理内容等のお問い合わせはお気軽にお電話・メールにてご連絡くださいませ。
★なおこのコースには特典といたしまして、出石そば割引チケットのプレゼント付きです。