2010年産の山梨ヌーボーが解禁になりました。

『新酒』というのは、
その年の夏から秋にかけて収穫したブドウで仕込んだ
出来たばかりのフレッシュなワインのこと。

フランスで言う『ヌーボー』のことで、
有名なボジョレー・ヌーボーというのは、
フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区で生産された
新酒ワインのことを指し、
毎年11月の第3木曜日AM0：00に一般販売が解禁になります。

山梨でも山梨県産の新酒ワインの一般販売に
【解禁日】を設けることになりました。

その解禁日が11月3日。
各地で解禁イベントが開催され、賑わいを見せたようです。
これからもまだ開催予定のイベントがありますので、
ご参加されてみてはいかがでしょう？

ホテル春日居でももうすでに、
新酒ワインの販売が始まっております。

この新酒ワインフェアを通じて、
皆さまにもお気に入りのワインやワイナリーを発見していただきたい、
と願っております。

ここでおすすめしたいのが、
お気に入りのワインを探せると人気のテイスティングセット。

当館の専属ソムリエが厳選したワインの中から、
3種類をお選びいただき、
それぞれの香りや味わいの違いを比較しながらお楽しみいただける、
人気のグラスワインのセットです。

その他にも各スタッフがそれぞれのお気に入りの銘柄をおすすめしております。
いろいろなワインを味見しながら、
ご自身のお好みを探していただき、お土産に購入されたり、
お気に入りのワイナリーへお出掛けになったり、
楽しみ方も広がります。

また、『ワインに詳しくない』という方もご安心ください。
ご希望により、ソムリエによるプチワインセミナーを開催しております。
ワイン選びのポイントなどを分かりやすくお教えいたします。
こちらもぜひお気軽にお試しください。