当館では多くの『お客様のご要望』にお応えして現在
朝食を「バイキングスタイル」にて提供しております。
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本日は洋食料理の一部をご紹介いたします。
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〜八ヶ岳のパン屋さんコーナーポケット様提供〜
◆手づくりパン◆
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大変お待たせいたしました。お客様からのお声が一番多かった「パン」を採り入れさせていただきました。
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もちろん普通のパンではありません。八ヶ岳山麓の自然豊かな場所で作られている山梨でも大人気の「コーナーポケット」さんのパンをご提供♪
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知らない方も是非この機会に御賞味ください！
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〜新鮮野菜をそのままに〜
◆サラダコーナー◆
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サラダはやっぱりレタスが王様ですよね！？
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こちらもこだわりました！
当館の「レタス」は「富士山麓の湧水」を100%使用して「無農薬」で水耕栽培されたものを使用♪
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シャキシャキとした独特の食感とジューシーさが特徴！

他にもトマトやツナなど定番の食材に加えてドレッシングも数種類ご用意しておりますので、お客様だけのオリジナルサラダを召し上がってください！
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他にも色とりどりの食材と春日居オリジナル料理もご用意しております。
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１日の始まりを朝日が照らす庭の見えるレストランで…
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※状況により「和定食」に変更する場合がありますので詳しくはお問い合わせください。