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ラグーナ車3分☆好評みかわ牛食べ放題＆イクラ乗せ放題のブッフェ
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【６月の食材】鱧（はも）料理で初夏を感じる♪
更新 : 2010/5/21 16:08
６月の限定企画！
初夏に美味しい食材と言えば京都ではおなじみの「鱧（はも）」
遠州灘から三河湾にかけては良質の天然鱧が採れるってご存知でしたか？
今回のプランでは、天然の鱧を調理人の手で丁寧に骨を処理いたしまして、
軽く湯引きをした後、梅肉を添えて上品にお召し上がりいただきます。
平野屋で鱧をお召し上がりいただき、少し早い初夏を感じていただければと思います。
