宿番号：319173
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東北キャンペーン
更新 : 2012/5/12 21:33
東北応援キャンペーンで秋田名物いぶりがっこと岩手名物南部せんべいが売店に登場しました！
近年では「いぶりがっこ」という呼び名が一般に用いられていますが、「いぶりがっこ」とは湯沢市雄勝地区の漬物屋（雄勝野きむらや）が売り出したいぶり漬けの商標であり正式には、いぶり漬けと言い、秋田県の主に内陸地方南部に伝わる漬物です。
秋田弁で漬物のことを「がっこ」とも呼ぶことから、その後「いぶりがっこ」として知られるようになりました。
また、南部せんべいは、小麦粉を原料にしたせんべいの一種で八戸南部氏が藩主家だった旧八戸藩地域に伝承の焼成煎餅だそうです。
どちらもても美味しいので是非、東北の思い出に買ってみてはいかがですか？
