宿番号：319286
城崎温泉の奥座敷に佇む、静かに籠もれる旅の宿【夕朝お部屋食】
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4月1日から香住蟹を提供開始
更新 : 2021/3/23 12:20
3月20日をもって松葉蟹漁が終わりました。3月末までは松葉蟹の提供は続けますが、4月1日からは「香住（かすみ）蟹」に切り替わります。
「香住蟹」は漁期が9月から翌年の5月末までの9ヵ月間で、当館の場合は松葉蟹の漁期と重なっていない9月と10月、そして4月と5月の夕食の献立に茹でた香住蟹が一品入ります。
この香住蟹ですが、本来は「紅ズワイ蟹」と言いますが、この辺りでは唯一香住港だけから水揚げがありますので「香住蟹」と特別に呼んでいます。
どうぞ旬の味覚をお楽しみ下さいませ。関連する宿泊プラン
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