宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
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当たり前が当たり前じゃない！
更新 : 2009/1/29 15:52
お客様とお話をしていて驚くことがしばしばある。
「鯵が臭くない！」とか、「あわび踊り焼き、いせえび刺身が動く!!」とか、「さざえが臭くない」とか、「お刺身（魚）ごとに味、歯ごたえが違う」。
私達にとっては当たり前なことに感動をされている。
そんな当たり前を大事にしていきたいと思う。
