宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
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練炭の上でつぼ焼き！
更新 : 2009/1/30 9:11
今日も寒いですネ。
お食事処舟付丸には練炭が焚かれています。
ヤカンからの温かな湯気がうれしい。
乾燥した空気を潤してくれます。
夕食時にはさざえのつぼ焼きが焼かれます。
お醤油の良い香りと少しの煙が懐かしい。
練炭は冬の味方です。
但し平日のみのおもてなし。
