宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
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【花より団子】旬！かつお
更新 : 2012/3/21 10:13
旬の食材やお魚をご紹介しております。
今日は「かつお」。
赤身のきれいな地元産のかつお。
２〜３Ｋ物。
生臭くなく脂もなく初かつおといった感じです。
本当においしいですよ。
いますこし潮がひいてきました。
わかめを観に行ってきます。
