宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
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舟付の朝メシ！！
更新 : 2016/2/8 14:23
お朝食です。
亡き岸朝子先生著の「極上 おいしい朝ごはん」祥伝社にも紹介されました。
ごはん：炊き立てのか釜飯をご用意いたします。お米は鴨川産長狭米。
さんま甘露煮：自家製です。3日ほどゆっくり煮込みました。骨まで食べてください。
海藻：わかめ、ひじき、天草（自家製ところてんを作ります）前の磯で春に採ります。
お味噌汁：あら汁。お魚のアラとわかめで暖まります。おいしいですよ！！
夜、伊勢海老のお造りを召し上がっていただいたお客様は伊勢汁をご用意いたします。
お時間：8：00
