宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
海鮮の宿 舟付のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (129)
宿泊施設ブログ
-
マトウダイ
更新 : 2016/3/13 15:59
珍しいお魚が入りました。
「マトウダイ」です。
からだの中央に黒い丸い模様があります。
その丸が「的」のように見えることからこの名が付いたと聞いております。
イケメンではありませんが、白身のおいしい魚です。
特に口周りに特徴があり、口がノビチヂミします。上手く表現できませんが変わった口です。
見た目の悪いお魚は美味しいと思っているのは私だけでしょうか（笑）
