宿番号：319312
鮮度が命！！元祖、金目鯛姿煮と地魚と房総郷土料理の宿
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美味しい蕎麦 打墨庵 加瀬
更新 : 2017/5/17 11:07
今回ご紹介するのは 「手造り蕎麦 打墨庵 加瀬」
「美味しいお蕎麦が食べた〜い」と訪れたのが加瀬さん。
鴨川有料方面へ進んで脇道にはいる。大きな看板もないその店は静かに迎えてくれる。
せいろうと揚げ物盛り合わせをたのむ。
蕎麦は「久しぶりにおいしい蕎麦和頂けた」と感激。さすが手造り。そばの香りとのど越しに満足。蕎麦だけでもいいと思った。
てんぷらはたらの芽、ぜんまい、空豆、新玉ねぎなど。衣は少なく素材の味が楽しめる。
林の中の静かなたたずまい。車の音もしない。
店内は木の温もり。テーブルは一枚板。店主のこだわりが感じられる。関連する周辺観光情報
