★☆ コンセプトは「ワインで巡る世界旅行」 8月のテーマは『チリ』☆★

毎月、国のテーマを設け、その国のワインとワインに合う料理を堪能しながら各国の食文化が体験できるイベントを開催♪
8月のテーマは、「チリ」。創業30周年を記念して世界を魅了するチリ最高峰の造り手「モンテス」をセレクト。ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが立ち上げたワイナリーでプレミアムチリワインを造った先駆者で、数々の賞を受賞し、世界中のワインラバーから天使のワインとして愛されています。

当ホテルのソムリエが厳選するワインを、ワインに合う料理とともにお楽しみください♪

■8月のテーマ チリ
■開催日 2018年8月17日（金）
■時間 19：00〜21：00
■場所 35F バー＆ダイニング　クラウズ
■料金 お一人様　4,500円（税サ込） *フリーワイン、フリーフード

＜ワイン＞
・モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
・モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ
・モンテス・クラシック・シリーズ・マルベック
・モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ
・モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン
・モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット

＜セイボリー＞
・エンサラーダチレーナ（チリ風サラダ）
・パステルデパパ（チリ風ビーフとポテトのパイ）
・パステルデチョクロ（肉詰めコーンのキャセロール）
・牛肉とチーズのエンパナーダ
・ハイバ（海老のセビチェ）
・カスエラ（ビーフとチキン、コーン、ライス、ポテトの自家製シチュー）
・アサド（バーベキューポークリブ）
・コンプレート（チリ風ホットドック）

＜デザート＞
・ブラゾデレイナ（キャラメルロールケーキ）
・レチェアサダ（クレームキャラメル）
・トレスレチェケーキ（3種のミルクのスポンジケーキ）


＜ご予約・お問い合わせ＞
092-844-8000 レストラン予約（9:00〜18:00）