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花いろどりの宿 花游(かゆう)世界遺産『熊野古道』と美食の旅のお知らせ・ブログ
夏にぴったり♪ジュッジュと焼いた熊野牛のおいしさ♪
更新 : 2011/7/17 17:03
今年の夏は暑いこと。この暑さに勝つにはお肉♪当館の熊野牛は自然豊かな熊野で育った、しかも固体別に証明書がついた『ほんまもん』の熊野牛。地元でも評判の創業60年の老舗精肉店より特別に仕入れています。極厚の鉄板で焼くので香ばしい香と共にアツアツがいただけます。霜降りも絶妙♪自信を持ってお勧めできるお肉です。
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