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花いろどりの宿 花游(かゆう)世界遺産『熊野古道』と美食の旅のお知らせ・ブログ
シメの雑炊がたまらない!〜紀州本場のクエ鍋プラン〜
更新 : 2011/9/29 14:35
9月も残すところ、あと1日となりましたね。
南紀では、日中はまだ暑く、スタッフの制服もアロハシャツで過ごしています。
そんな南紀でも、夜は冷えますので、みなさま羽織物はお持ち下さいませ。
本日ご紹介するプランは、そんな寒い夜に食べたい和歌山ならではの
絶品鍋料理”クエ”を使ったプランです。
コラーゲンたっぷり、ぷっりぷりの白身、シメの雑炊はたまらないおいしさです!!
ぜひ、ご堪能あれ。・*
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