宿番号：319846
目の前は日本海！貸切露天・足湯・生ビールなど無料サービス盛沢山
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河豚に負けない、山口のもう一つの味覚「鮟鱇」
カテゴリ：新プラン 2007年11月1日（木）〜3月31日（月）
更新 : 2008/1/19 12:46
この時期、山口と言えば「河豚」。しかし、もう一つあります。それは、「鮟鱇（あんこう）」です。鮟鱇は、山口県（下関市）年間500トン近くを水揚げし、全国一の水揚げで有名です。
程よく身が引き締まった鮟鱇を「あんこう鍋・唐揚げ」など盛り込んだ会席料理にてご用意致します。
