突然ですが、みなさんは清里・八ヶ岳にどんな目的で旅行されてますか？
景色？田園風景？美味しい食事？空気？
でも、ちょっと違った視点でこのエリアをご紹介したいと思います。

このエリアは、東京などから移住してお店を開いている人が多いです。
家を建てて商売を始める人もいますが、若いご夫婦が始められる場合、
古民家を借りて、自分たちの手で内装をして...お店の看板を作って...
プロの人から見たら、ちょっと邪道な作り方かもしれませんが、
お店を作ろうという二人の熱い思いがその手仕事から伝わってきます。

地元の人たちは古民家をただの「築100年の古いお家」でなかなか
有効利用できない現状があります。
でも、商売を始めたい二人が古民家を甦らせる。

自宅の近くに「engawa cafe」というとてもいい空間があります。
歩数を数えてみたらなんと公道をきちんと使っても180歩でいきます。
ここでは、メニューが面白くて、ピザ、デザート、そしてらーめん。
らーめんはカフェらしくアレンジしてあっさりしていて、コーヒーなどにも
ばっちり合います。いろいろなところに取り上げられてご近所の私も
自慢のお店です。お友達がきたらまずはここに行きます！

八ヶ岳には有名なお店があります。
でも、少々穴場的なお店もたくさんあって時間があれば散策している日々。
ホテルのスタッフもいろいろ知っていて「清里高原ホテルスタッフおすすめ！
のマップ」、ドライブコースとかお店とか....いろいろご紹介できる日が
来ればな〜と思っています。