クリスマスから年末年始、慌ただしい日々にようやく一息つきました。

クリスマスではホクホクの笑顔を頂き、お正月はご家族連れの
ワイワイ笑顔を頂き....ご旅行されている方の笑顔を見られる
私たちはとても大きなエネルギーになります。

清里高原ホテルでは毎年恒例のイベントお餅つきが行われ、
つきたてのやわらか〜いほんのりあま〜いお餅を連日頂きました。
つきたてのお餅って本当に美味しいですね！
餅米も山梨県産です。山梨はお野菜も味がしっかりついて美味しいですし
餅米もこんなに美味しいとは！私も数年前から移り住んで、
山梨県の「住みやすさ」を季節毎実感しています。

ところで.....
この慌ただしさが落ち着いたある日、
私はフロントで仲のいいスタッフに招かれ、
おせち料理を頂きました！どうでしょぉ！すごいですよね。
このスタッフも県外の方でこの地が好きで移り住んでいるひとり。

頂いたおせち料理も食べた事のない変わったものがあり、
その地域、あるいは家庭の特徴を感じるひとつでもありますね。
お雑煮も頂きましたが、何と白みそバージョンを紹介され、
お醤油しか知らないのでもちろん「白みそ」で頂きました！

ホテルでのつきたてのお餅もとても美味しかったのですが...
近年はお正月を「おざなり」気味の私でしたが、
お客様のご家族がたくさん集まって年越しをされている様子みて、
美味しいおせち料理も頂き、、、

日本のお正月って改めていいものですね〜