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宿番号:319981

【星降る宿★全国2位】湖畔散策や連峰眺望が楽しめる料理自慢の宿

ハイクラス

泉温泉健康センター
JR小海線清里駅より車5分 中央自動車道須玉・長坂・小淵沢ICより車30分

天空の楽園 清里高原ホテルのお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【秋の恒例イチオシ】板長が誇る..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2012年9月2日(日)〜

    更新 : 2012/7/26 21:47

    秋の恒例になりました!松茸づくし会席料理。
    昨年も大好評♪松茸の香りに包まれながら、味わい尽くすイチオシ料理!

    板長が松茸の魅力を最大限に引き出した贅沢な会席料理をご堪能ください。

    【夕 食】
    秋限定の“松茸づくし会席料理”をお愉しみください。
    <御献立一例>
    □食前酒 甲州小梅ワイン
    □前 菜 海老菊花寿司、秋刀魚チーズ焼き、塩煎り銀杏、
         むかご真丈、地鶏甲州焼き
    □吸 物 土瓶蒸し(松茸、鶏肉、海老、みつば、すだち)
    □御造里 季節の鮮魚五種盛り
    □焼 物 松茸と和牛の挟み焼き
    □焜 炉 松茸鍋
    □揚 物 松茸茶碗蒸し
    □食 事 松茸釜飯
    □留 椀 赤出し 香の物
    □水菓子 葡萄、マンゴープリン、おしるこ

    ※内容が変更することもありますので予めご了承下さい。

    【朝 食】
    洋食はトロトロふわふわオムレツ、和食は蕎麦入り茶碗蒸しが
    大好評!洋食か和食よりお選び頂けます。
    テーブルサービスで朝の優雅なひとときを演出致します。
    和洋混合のご選択でも同じ会場でご利用頂けます。

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