こんなに天気がいいとバーベキューでもしたくなります。管理人は毎年10回ぐらいはBBQを楽しみます。

管理人が好きなBBQの定番は焼き鳥とハンバーグ。あと、コッペパンと焼きソバです。

焼き鳥は出来上がりのものじゃなくて、ちゃんと自分たちで竹串にセットします。みんなで集まると一度に100本くらい食べるので、出来上がり品は高いから。

自分たちで作れば一本当たり20円位で済むんです。

あと、ハンバーグも小さめに作り置きしておいて、冷凍させときます。凍ったまま、弱火でじっくり焼くと美味しい炭火焼ハンバーグになります♪

炭の火力が落ちてきた頃に置きっぱなしにしておけば、40分くらいで食べごろになるのが魅力。

コッペパンは、網に乗せて軽くあぶってから、焼きソバを挟んで食べるのが子供たちの人気メニューとなっているので、欠かせません。

いつもの食材も外で食べると美味しいですよね〜

みなさんは、どんなバーベキューメニューが好きですか？

レイクヴィラ河口湖では各コテージでプライベートBBQができますので、ご家族やお友達と気軽にアウトドアを楽しめますよ〜

是非ご利用ください!