宿番号:319989
石和温泉 蒼き木々に風渉り水澄む銘庭の宿 ホテル甲子園のお知らせ・ブログ
《とりもつ煮》♪
更新 : 2012/7/10 22:05
こんばんは☆
『たかみぃ』です♪
本日の宿ログは《山梨県名物 とりもつ煮》のご紹介です。
このとりもつ煮は、甲府市の蕎麦屋さんで考えられたお料理です。
鳥の砂肝やハツ、レバー、きんかんなどが入っており、甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した山梨独特のお料理です。
ビールにもよく合います♪
当館でもオススメのお料理として出していますが、大好評です☆
冷凍保存をしてお土産としても喜ばれています。
気軽にお声かけしてください。
その他にも、《煮貝》や《ほうとう》があります。
どれも美味しいので、山梨県にお越しになりましたら、お召し上がり下さい♪
本日も暑くて大変でしたが、たくさん動くことができ、良い汗を流すことができました!
では明日も更新します!
おやすみなさいませ♪