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石和温泉 蒼き木々に風渉り水澄む銘庭の宿 ホテル甲子園のお知らせ・ブログ
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ヒノヒカリ！
更新 : 2017/9/8 22:23
こんにちは！かほです！
今回は新しくなりました朝食の白米【ヒノヒカリ】
の生産者の方についてご紹介します！
当館のヒノヒカリの生産者は 川合益男さんという方です。
川合さんの田んぼがある中央市は甲府盆地の比較的高所にあり日をさえぎるものがありません。
そのため、夏冬・昼夜での気温差が激しく、美味しいお米を育てるのにとても最適です。
川合さんは美味しいお米を作る環境に恵まれ、
それを生かし最高のお米を生み出そうと毎日丹精込めて育てています。
美味しいヒノヒカリの裏には山梨の恵まれた環境と川合さんの努力があります。
