3月になり、少しずつ春の足音が聞こえてきました。
箱根ホテルでは、3月・4月限定の春メニューをご用意いたしております。

中でもおすすめは、前菜「功刀鱒のマリネ 蛍烏賊添え」。
マリネした功刀鱒と蛍烏賊、香り豊かな野菜とともに、グリーンタルタルソース、ナスとキャビアを合わせたソースの2種類のソースを添えました。
春の訪れを感じる一皿です。

箱根ホテルでは、3つのディナーコースをご用意しております。
気軽にフランス料理を楽しみたい方は「テロワール」、どのメニューにしようか迷っている方はスタンダードな「グルマンド」、そして記念日などのご旅行にはワンランク上の「ミラージュ」をお薦めしております。
それぞれのディナープランには、1,000円引きの早割プランもございます！
お好みのディナーコースで、箱根旅行をお楽しみください♪


＊＊お料理の詳細は、フォトギャラリーをご覧ください！＊＊

春の前菜「功刀鱒のマリネ 蛍烏賊添え」

春のメインディッシュ「牛フィレ肉 春キャベツ添え ソースマデール」
（グルマンドコース、ミラージュコースでは国産牛のご用意となります）