阿蘇の景観と木の香りに包まれた空間「ダイニング大観」。
木の肌触りを味う小国杉のテーブルと、併設の調理場で仕上げた季節の創作懐石。
一品一品ご提供するゆっくりとした時間。自然と料理が交わるこの空間をゆっくりお楽しみいただけるコースが「空」です。　
最大８組様限定。

＜お食事内容＞
オリジナルの有田焼の器で提供される創作懐石は、洋食のコース料理の雰囲気。
和食総料理長が季節と素材を味わっていただくために様々なこだわりが詰まっています。
お醤油は地元小国町の100年続く醤油店・七福醤油をベースにオリジナルブレンド。
海鮮は鮮度を一番に考え豊後水道の鮮魚を直送。
熊本のトマトもお吸い物一品として新しい味わいと食感を。
あか牛と季節の地元野菜のあしらいは、見た目にも食後感も爽やかに満足いただける量と味付けでご提供します。
＜ご夕食＞
場　所：【西館】ダイニング大観
時　間：18:00〜21:00（最終スタート19：00）
内　容：創作懐石[和食コース料理]
＜ご朝食＞
場　　所：【本館】ダイニング山脈
時　　間：7：00〜9：00（L.O. 8：30）
内　　容：和洋食「二段重セット」

標高９２０ｍの瀬の本高原だからこそ楽しめる阿蘇の大自然を満喫しませんか？
おすすめは・・、20：30〜の星空さんぽ、露天風呂の寝風呂で空を見上げて流れ星探し、デッキのハンモックで夕涼み。朝の2段重セットをもって草原へ。朝食の後、草原の遊歩道を散歩、最後に小国杉の草原ブランコで記念写真！

黒川温泉街まで車で10分
小国町・鍋ケ滝まで車で30分
くじゅう花公園まで車で15分
阿蘇神社まで車で約25分
阿蘇・草千里まで車で約60分
由布院まで車で約60分