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ゴーヤー収穫♪
更新 : 2009/7/28 13:13
梅雨が上がらず湿気の多い日が続いていますね〜。
待ちに待ったゴーヤーができ、本日収穫しました。
さてゴーヤーはどうして苦いのかご存知ですか??
ゴーヤーに限らず、植物というのは人間に食べられるために芽を出し、育ちあがるのではなく
その人生ならぬ「草生(実生?)」を全うするために花を咲かせ種をつけるのです。
その中で大切なのは次の世代、つまりは種を確実に残すということ。
種を残さぬうちにみすみす鳥やら犬やら人間に食べられてしまってはたまったものではありません。
そこで苦い実や花で種を守り、これらの天敵から必死で攻防するわけです。
本日のまかないは、ゴーヤーチャンプルー★
このじめじめした暑さに負けず今週も頑張りましょう!!!