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宿番号:320349

安曇野の絶景を望む温泉と飲み放題付きバイキングが自慢の宿

穂高温泉郷
中央自動車道岡谷JCT経由〜長野自動車道安曇野ICより車で約30分もしくはJR大糸線穂高駅下車

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    安曇野日記 vol.54

    更新 : 2020/5/5 15:08

    こんにちは!

    ホテル周辺では様々な山菜たちがこんにちはしています。

    カタクリやこごみ、ゼンマイ、たらの芽などおいしそうな山菜ばかりです。
    その中で今回撮った写真は「ワラビ」です。

    ホテルの裏側にはたくさんのワラビが顔を出していました。
    ちょっと面白かったのが、何もない地面から一本だけ出たワラビ。
    「どこから栄養もらってんの」とツッコみたくなるぐらい元気よく伸びています。


    ところで、皆さんご存じの「わらび餅」の原料であるわらび粉は山菜のワラビから作られています。
    だから、「わらび餅」って言うんだって。面白い!!
    現在ではでんぷんが混じった粉を使うことも増えてきています。

    久しぶりにわらび餅が食べたくなったところで、今日はおしまい。

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