8月2日(日)

皆様こんにちは。

昨日、ようやく関東甲信越地方の梅雨明けが発表されましたヽ(´∀`)ﾉ
安曇野は1日快晴に恵まれ、まさしく本格的夏到来というお天気となりました。

さて、今年は新型コロナウイルスに翻弄され、本来であればバイキング形式でお楽しみいただいていたホテル自慢の朝食も、やむなくセットメニューでの提供に変更をさせて頂いています。
しか〜し！朝食がセットメニューに変更になっても、和食・洋食の両料理長のこだわりは決して揺るぎません！

まず今日は、「洋朝食メニュー」の魅力からご紹介させて頂きます(*´〜｀*)/

●お飲み物
・信州産林檎ジュース　　
りんごの名産地である信州産林檎だけを使用したりんごジュース
・地元 松田乳業の牛乳　
牛乳が一番おいしいと感じられる「85℃ 15分間殺菌」を行った、香ばしさと風味豊かな牛乳

●お食事・焼き立てクロワッサン　
ホテルアンビエント安曇野の名物一品！お腹いっぱいでも、つい食べられてしまうバターの風味豊かなクロワッサン
・安曇野米　コシヒカリ　
北アルプスの伏流水で育った、毎日ホテルで自家製米しているお米

●出来立てオムレツ
ストレスが少ない平飼いされた鶏から生まれた会田養鶏の卵を使い、一つ一つ丁寧に仕上げた焼き立てオムレツ
特製トマトソースとともにお召し上がりください

●八ヶ岳プレーンヨーグルト
生乳本来の風味が楽しめる、八ヶ岳高原産生乳100％にこだわったヨーグルト
自家製フルーツシロップと信州美麻高原でとれた良質なはちみつでお召し上がりください

●コーヒー
インドネシア・スラウェシ島で特定の条件を満たした農場でのみ栽培される、薫り高く味わい深い、希少価値の高い“トアルコ・トラジャ”を使用した贅沢な一杯です

ぜひ、アンビエント安曇野にお越しの際は、北アルプスの絶景を眺めつつ、こだわりの詰まったホテル自慢の朝食をお楽しみくださいませ！

※朝食のご提供会場は、当日のご予約状況・天候により異なります。スカイガーデンテラス席以外でのご提供となる場合もございますので、予めご了承くださいませ。