宿番号:320349
AMBIENT 安曇野ホテルのお知らせ・ブログ
和食盛り付け講習会!!
更新 : 2021/12/23 19:48
先日、安曇野の商工会にて当ホテルの和食料理長が講習会を行ないました!
今回の講習では「信州サーモンと伝統野菜を使った料理」の説明と美味しく盛り付けるコツをお話ししました!!
たくさんの方にご参加いただきました。
ありがとうございます。
盛り付ける分量やお皿の形など盛りだくさんの内容で皆さん熱心にメモを取っていたのが印象的でしたね。
自分の料理レベルが上がった気がします笑
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