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海のホテル 島花のお知らせ・ブログ
オリジナルドレッシング!
更新 : 2013/3/3 9:45
こんにちは!島花マルチタスクの高橋です
今回ご紹介するのは・・・
「土佐酢ドレッシング」です!
グループホテル、淡路夢泉景の料理長が考案したオリジナルドレッシングで、前々から淡路夢泉景の朝食にてお出ししていましたが、たくさんのお客様のお声を頂き、商品化いたしました*
土佐酢とは、三杯酢(酢、醤油、みりん)に鰹節で取った出汁を加えたもので,
サラダや温野菜、焼魚やグリルチキンなどお肉にかけても美味しいですよ!
更に、無添加でノンオイル!とってもヘルシーなドレッシングです!
ぜひ、ホテルニューアワジグループの味を、ご家庭でご賞味下さい(^^)