由布院ホテル秀峰館でイチボステーキいただきました。

グループ施設で由布岳が一望できる由布院ホテル秀峰館でランチをしました。

レストラン花時季で以前からイチボステーキが美味しいと評判で、
今回念願かなって行って参りました！

花時季御膳をチョイスしてメインがしゃぶしゃぶや陶板、すき焼き、イチボステーキと4種類の中より選べます。
イチボは牛のお尻の部位にあたるお肉のことで赤身で柔らかくあっさりとした特徴で希少部位と呼ばれています。
赤身好きにはたまらない、脂の旨味もしっかりあります。

美味しいお肉をゆったりとしたレストランでいただくのはまた格別です。
是非、湯布院にお越しの際にはお立ち寄りくださいませ。

由布院ホテル　秀峰館
https://www.shuhokan.jp/
豊後牛和食レストラン　花時季
https://www.shuhokan.jp/facilyty/index.html
営業時間
11：30〜15：00（14：30　オーダーストップ）
レストラン定休日木曜日