香住 荒神のやどる民宿　三宝 (さんぽう)のお知らせ・ブログ

いつも三宝をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
朝晩の空気が少しずつ涼しくなり、香住の町にも秋の気配が漂い始めました。
海の色が深まり、夕暮れの時間がゆっくりと感じられる季節です。

◆9月香住ガニが解禁しました
香住の秋の訪れを告げる「香住ガニ」
今年も9月に解禁となり、港には新物の紅ズワイガニが続々と水揚げされています。

香住ガニは、みずみずしい身とやさしい甘みが特徴で、
ゆでガニはもちろん、カニ刺しや焼きガニでも旨みが際立つ秋の味覚です。

三宝でも、解禁直後の新鮮な香住ガニを使ったお料理をご用意しております。
秋ならではの味覚を、是非現地でご堪能ください。

◆11月からは松葉ガニの本格シーズンへ
秋の香住ガニに続き、冬の味覚の王様・松葉ガニは11月6日に解禁予定です。
香住ガニとはまた違う、上質で濃厚な旨みを持つ松葉ガニ。
冬の香住を代表する味覚であり、毎年多くのお客様が楽しみにされる逸品です。

秋は香住ガニ、冬は松葉ガニ。
季節ごとに異なる“カニの魅力”を味わえるのが、香住ならではの楽しみです。

◆秋の香住は、静けさと美味が深まる季節
夏の賑わいが落ち着き、海辺にはゆったりとした時間が流れます。
夕日が沈む頃には、海面が金色に染まり、秋ならではの静かな時間が過ごせます。

お食事はもちろん、温泉やお部屋でのひとときも
秋はより落ち着いてお過ごしいただける季節です。

秋の香住で、季節の味覚と静かな時間をお楽しみいただけましたら幸いです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

【秋の味覚】香住ガニのしゃぶしゃぶ