宿番号：320705
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花泉の料理プラン【花ごよみ】
カテゴリ：お得情報 2010年8月8日（日）〜
更新 : 2010/8/8 15:05
◆花泉会席「花ごよみ」◆
真に“伝統”と“創造”の融合です。
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季節を感じられる、その一品一品・・
訪れる度に、暦を想い出すように・・そんな優しさも溢れています。
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ぜひ、その世界に触れてみて下さい。
◆花ごよみ◆ ★旬の魚と伊勢海老の炭火焼き★
・食前酒・・・とまと酢
・前菜・・・・季節の盛合せ
・御造里・・・牡丹海老・間八・トロ・鯛
・酢の物・・・オレンジ釜 貝柱のすだち酢
・焜炉・・・・宍道湖産大和蜆のスープ鍋
コラーゲンとヒアルロン酸を入れて
・蓋物・・・・甘鯛と汲上湯葉のうすい豆のクリームソース
・炭火・・・・伊勢海老の酒盗焼き
・止椀・・・・うなぎの沢煮椀
・御食事・・・鱧と干し海老の釜飯
・香物
・デザート
※季節により内容が異なることもございます。
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