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HAKODATE 男爵倶楽部 HOTEL＆RESORTSのお知らせ・ブログ
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人気プランのご紹介♪
更新 : 2010/3/25 15:53
函館男爵黒豚をお部屋で楽しむしゃぶしゃぶプランが人気急上昇中！！
■■函館男爵黒豚とは？■■
函館市鶴野町、木村さんの養豚場で一貫生産。黒豚の味に感動
した木村さんが鹿児島産の黒豚を元に1993年から生産を開
始。地下約30mから汲み上げる地下水、近隣農家の男爵いも
地元パン屋のパン耳を餌に与えるなど飼料も地産地消というこ
だわりよう。筋繊維の細い肉質は瑞々しく濃厚な味わい。甘み
のある脂身は口の中でとろける触感。道内各地のホテル、飲食
店にも供される函館男爵黒豚。
木村さんも自信を持って薦める逸品です！！
私の大好きなお肉です(o^∇^o)ﾉ
脂身がしつこくなく、たっくさん食べれちゃいます♪
皆様ぜひ一度ご賞味下さいませ。
