宿番号：320806
12時アウト＆添い寝は2歳まで無料◎3歳以上は小学生枠へご入力を☆
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ホテルピエナ神戸のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ一覧
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おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【淡路牛ボロネーゼのパイ包み焼き】 淡路玉ねぎと淡路牛の旨みが凝縮されたボロネーゼをパイ生地で包み、焼きあげました。 是非ご賞味ください。 ...
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おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【キャラメルりんごのムース】 キャラメリゼをして香ばしいりんごを舌触りなめらかなムースに仕上げました。 ［特定原材料等］ 小麦、乳、卵、りん...
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おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【蕪のロースト】 兵庫県で採れた旬の蕪（かぶ）をシンプルにローストしました。 他にもジャガイモやレンコンなど、野菜本来の味をご賞味ください。 ...
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更新 : 2025/12/9 10:10
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【神戸市西区 菊芋のピクルス】 栄養満点の菊芋を甘酸っぱいピクルスに仕立てました。 菊芋の食感と共にお楽しみください。 ［特定原材料等］ ...
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更新 : 2025/12/7 10:20
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【サーモンのカルパッチョ】 塩漬けで旨みを引き出したサーモンをカルパッチョに仕立てました。 オレンジピールがアクセントになっています。 ［特...
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更新 : 2025/12/5 9:16
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【パンナコッタアルチョコラータ ーベリーソースー】 チョコの甘さとカカオの香りとベリーソースの酸味が相性抜群のパンナコッタです。 なめらかな舌触...
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更新 : 2025/12/3 9:30
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【淡路玉ねぎのロワイヤルと淡路のしらすのせ】 淡路の玉ねぎの甘みを活かした洋風茶碗蒸し。 同じ地場物のしらすを合わせました。 ［特定原材料等...
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更新 : 2025/12/1 12:10
幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【もうすぐクリスマス】 遂にクリスマスの月がはじりました。 レストラン店内では、サンタクロース達が続々とホテルピエナ神戸・朝食会場に集まってきました！！ 朝の...
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更新 : 2025/11/29 9:56
幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【ツリー・オブ・クリスマス】 クリスマスメインイベンターのクリスマスツリーが、ついにホテルピエナ神戸ロビーに降臨！ ２階レストランパトリー（朝食会場）へご来店さ...
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更新 : 2025/11/27 9:03
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【ブリオッシュ】 バターと卵をたっぷり使用して焼き上げた、フランス発祥のリッチなお菓子に近いパン。 “みんなに笑顔を届けられるように……” ...
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更新 : 2025/11/25 10:04
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【エビマヨトースト】 皆大好きエビマヨをトーストに乗せました。 ※日替わりメニューです。 ［特定原材料等］ 小麦、卵、乳 ※時期・仕入れの...
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更新 : 2025/11/23 9:33
おはようございます。 今年も残りも少なくなってまいりました。 お体に気をつけて、ラストスパートに備えて、 朝から、幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【神戸市西区産キュウリ】 神戸市西区でとれたお野...
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更新 : 2025/11/21 9:47
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【木の子たっぷり鶏のバスク煮込み】 フランス、バスク地方の郷土料理です。 パプリカ、ピーマン、トマトをふんだんに使用し、アクセントの唐辛子が食...
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更新 : 2025/11/19 9:25
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【フィナンシェ】 小さくて可愛い、焦がしバターの香りを活かした、 ホテルピエナ神戸のフィナンシェをどうぞ。 ［特定原材料等］ 卵、乳、小麦、...
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更新 : 2025/11/17 14:20
幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【神戸市北区白ネギのマリネ ービアサラミ添えー】 トロッと甘くなるまで焼いた白ネギをビネガーソースでマリネして、スパイスの効いたサラミを添えました。ご一緒にどうぞ。 ...
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更新 : 2025/11/15 9:46
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【淡路島玉ねぎとレンズ豆のサラダ】 フランスの家庭料理には、かかせないレンズ豆を、ピエナでは淡路島玉ねぎと合わせて、サラダ仕立てにしました。 ...
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更新 : 2025/11/13 9:33
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【バターナッツかぼちゃのケークサレ ー生ハム添えー】 フランス定番の甘くないケーキ。旬のバターナッツかぼちゃをふんだんに混ぜ込みました。ねっとり...
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更新 : 2025/11/11 9:36
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【栗の折り込みパン】 リッチな生地にフランス産マロンペーストとマロンを贅沢に折り込み焼き上げました。 ・トースター目安：強 1:30〜2:00 ［...
関連する宿泊プラン
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更新 : 2025/11/8 9:29
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【野菜たっぷりピカントソースのタルトフランベ】 フランス、アルザス地方の伝統料理。大量の野菜の旨みをギュッと濃縮させたソースを塗って焼きあげま...
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更新 : 2025/11/6 10:33
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【季節のフルーツサラダ】 栄養満点キウイをはじめ旬の果物とナタデココたっぷり♪ ヨーグルトとご一緒にお召し上がりください。 ［特定原材料等...
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更新 : 2025/11/4 10:17
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【伊産ゴルゴンゾーラのオムレツ】 トロふわオムレツにイタリア産ゴルゴンゾーラチーズをふんだんに削り風味豊かに仕上げました。 ちなみに、ゴルゴ...
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更新 : 2025/11/2 9:00
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 遂に残り2日！ ハロウィンメニューは、11月3日（月）まで！ 【かぼちゃのポタージュ】 甘みの強いかぼちゃを使いポタージュに仕上げました。 ［...
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更新 : 2025/11/1 9:06
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ みなさま、昨日のハロウィンは、楽しめましたでしょうか！ そして、本日より11月がスタートします。 本格的な秋の季節が、ここに来てやっと到来してき...
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更新 : 2025/10/30 9:07
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【バターナッツのケークサレ】 フランスの甘くない惣菜ケーキ。ナッツのような風味と、ねっとりとしたバターナッツを入れて、この季節でしか味わえない...
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更新 : 2025/10/29 9:01
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【神戸市西区 紅はるかと生ハムのパートブリック包み】 今が旬の紅はるかをオーブンで3時間ローストし、紅はるか本来の甘さを引き出しました。 紅はる...
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更新 : 2025/10/28 9:21
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【ムラサキイモとクリームチーズのマフィン】 国産のムラサキイモパウダーを生地に練りこみ、中にはたっぷりなクリームチーズを入れました。 ・トー...
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更新 : 2025/10/27 10:41
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【かぼちゃのチーズケーキ】 かぼちゃを練り込んで焼き上げたチーズケーキ。 ほのかな甘みと色味をお楽しみください。 ［特定原材料等］ 小麦、乳...
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更新 : 2025/10/26 9:23
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【かぼちゃの豚バラ巻き ーバルサミコソースー】 ペースト状にしたかぼちゃを豚バラのスライスで巻き、バルサミコソースで絡めて焼きあげました。 是非...
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更新 : 2025/10/25 10:17
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ もうすぐハロウィンがやってきますね。 朝食会場では、本日からハロウィンメニューが登場しました。 ハロウィンメニューで舌鼓していただいたお客...
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更新 : 2025/10/23 9:57
おはようございます。 幸せな1日のスタートのお手伝い！ 【ぶどうのブルトン】 フランス、ブルターニュ地方のお菓子です。 サクッと柔らかなブルトンの生地に季節の赤ぶどうを合わせました。是非ご賞味くださ...
