宿番号：320806
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初カツオのカルパッチョ
更新 : 2025/6/15 8:59
おはようございます。
幸せな1日のスタートのお手伝い！
【初カツオのカルパッチョ】
旬の初カツオをカルパッチョに仕上げました。身がしまって、さっぱりと美味しいです。
［特定原材料等］
ー
※時期・仕入れの状況により、メニュー（アレルギー内容など）は変更いたします。予めご了承くださいませ。
▽▽▽ 試食の感想 ▽▽▽
カルパッチョとの相性がよく、アクセントにレモンと一緒に食べると、個人的に鰹の独特の風味が好みではないのですが、パクパクと箸が進み、とても美味しくいただきました。
△△△△△△△△△△△△
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次回投稿も、お楽しみくださいませ。
初カツオのカルパッチョ
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