宿番号：320806
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シャドウクィーンのロースト
更新 : 2025/6/17 10:41
おはようございます。
幸せな1日のスタートのお手伝い！
【シャドウクィーンのロースト】
期間限定でご提供するシャドウクィーンをシンプルにローストしました。
野菜本来の味をご賞味ください。
そのほかの兵庫県で採れた季節の野菜もご一緒にお楽しみください。
ちなみに「シャドークイーン」は、北海道で2006年に開発された紫色のじゃがいもです。皮は黒紫、中は鮮やかな紫色で、加熱しても色落ちしにくいのが特徴で、旬は5〜6月頃です。
［特定原材料等］
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※時期・仕入れの状況により、メニュー（アレルギー内容など）は変更いたします。予めご了承くださいませ。
▽▽▽ 試食の感想 ▽▽▽
ほんのりと甘み、さつまいものような優しいコクがあり、紫色が映えていました！
そして、ズッキーニ、コーン、スナップエンドウも甘さが引き出され、ホクホク香ばしくて、とても美味しかったです。
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次回投稿も、お楽しみくださいませ。
季節野菜のロースト
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