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自家製ジャンボン・ブラン
更新 : 2025/7/31 9:10
おはようございます。
幸せな1日のスタートのお手伝い!
【自家製ジャンボン・ブラン】
豚もも肉を丁寧に塩入れし、ゆっくりと火入れをし、柔らかく仕上げました。
[特定原材料等]
豚肉
ちなみに、フランス語で 「ジャンボン(jambon)」 は 『ハム』。
本来は豚などの『もも肉』を意味します。「ブラン(blanc)」は『白』を意味いたします。
※時期・仕入れの状況により、メニュー(アレルギー内容など)は変更いたします。予めご了承くださいませ。
▽▽▽ 試食の感想 ▽▽▽
高級なハムといった感じで、何枚でもいけて、とても美味しかった。
シンプル イズ ベスト!!
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次回投稿も、お楽しみくださいませ。
自家製ジャンボン・ブラン
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