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ホテルピエナ神戸のお知らせ・ブログ
とうもろこしのロワイヤル
更新 : 2025/8/14 9:56
おはようございます。
幸せな1日のスタートのお手伝い!
【とうもろこしのロワイヤル ーオマール海老のコンソメジュレ添えー】
旬のとうもろこしをふんだんに使ったロワイヤル(フレンチの洋風茶碗蒸し)に、オマール海老の香り高いコンソメジュレを合わせました。暑い夏にぴったりの冷製でどうぞ。
[特定原材料等]
小麦、卵、えび、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※時期・仕入れの状況により、メニュー(アレルギー内容など)は変更いたします。予めご了承くださいませ。
▽▽▽ 試食の感想 ▽▽▽
あっさり風味の茶わん蒸し。だし汁がとくに良いです。
オマール海老の香りのジュレとロワイヤル、とうもろこしとの調和もこれまた素晴らしかったです。
兎にも角にも美味しいの一言です。
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次回投稿も、お楽しみくださいませ。
とうもろこしのロワイヤル ーオマール海老のコンソメジュレ添えー
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