宿番号：320814
囲炉裏のある小さな宿。木のぬくもりに包まれる落ち着いた時間を。
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香住 女性を癒す温泉宿 川本屋のお知らせ・ブログ
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手作りの【梅酒】で【梅酒ゼリー】作りました。
更新 : 2010/5/11 21:34
もうすぐ梅がなる時期になりました。
毎年家の山で出来た梅で、梅酒や梅干しをつくります。
去年作った梅酒の梅を氷砂糖でポトポトになるまでたきます。
これがとっても美味しいんですよね〜。その汁でゼリーを作りました。
実は私は、御酒類まったく飲めないんですよ。。。『ウイスキーボンボン』さえ・・・
でもこれだけは食べれるんですね。不思議と・・・。
また、デザートに出しますね。関連する宿泊プラン
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