宿番号：320814
囲炉裏のある小さな宿。木のぬくもりに包まれる落ち着いた時間を。
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万願寺とうがらし
更新 : 2010/9/28 0:14
今朝、家の野菜畑から、元気な万願寺（まんがんじ）とうがらしが採れました。
万願寺とうがらしはその大きさから、「とうがらしの王様」とも言われております。
見た目はゴツくて硬そうですが、意外と軟らかく甘味があって美味しく、
栄養面もピーマンより優れているそうです。
本日は、秋のごちそう香住かにプランの天ぷらの一品としてお出しさせて頂きました。
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