宿番号：320814
囲炉裏のある小さな宿。木のぬくもりに包まれる落ち着いた時間を。
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夏ミョウガを酢漬けにしてみました。
更新 : 2014/7/19 22:34
おじいちゃんが、畑からミョウガを沢山取ってきたので、薬味にもしましたが残りは
サッと湯がいて甘酢に漬けるんです。
すると、見る見るうちにパーっと赤く色をかえるんです。
ホント不思議な事にパーっとかわるんです。
酢の物としてまた、お客様にもお出ししますね😊関連する宿泊プラン
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